Why Chef Wear Long Cap, Chefs लंबे टोपी क्यों पहनते है ?

Why Chef Wear Long Cap, Chefs लंबे टोपी क्यों पहनते है ?

अपने अधिकतर देखा होगा बड़े-बड़े restaurants के chef एक लम्बी सी टोपी पहने होते है, तो आज हम इसी बात को जानेंगे, क्यों ये टोपी पहने रहते है। 

टोपी पहने का सबसे पहला कारण है की खाना बनाते वक्त इनके बाल खाने में ना गिरे, ये अपने कई अमीर घरो में भी देखा होगा की रसोइया एक टोपी लगा कर खाना बनाता है। 

शेफ के टोपी White कलर के होते है जो की किचन के सफाई को दर्शाता है। 

वही बात करे लम्बी टोपी की तो ये उनके chef level (Rank) को बताता है की कौन junior chef है और कौन Head chef है।